哎呀，这大龙虾，是海鲜中的战斗机，是餐桌上的白雪公主。可是，怎么做才能让它既好吃又简单呢？这可得好好琢磨琢磨。

开头，咱们得打破一些“常识”。别听那些烹饪书上说，要做龙虾就得整得跟个科学家做实验似的，又是准备这个汤，又是准备那个酱的。咱老百姓，要的就是简单、美味，还得接地气！

第一步：准备龙虾

首先，你得有只大龙虾。这龙虾，可得选活蹦乱跳的，这样肉质才鲜美。然后，用刷子把龙虾刷干净，就像咱平时刷锅一样。对了，刷的时候，别忘了给它放点儿音乐，毕竟咱也得给它点“人文关怀”。

第二步：处理龙虾

处理龙虾可是个技术活，但别担心，咱有妙招！把龙虾头和身子分开，尾部留着，咱们待会儿有用。然后，用剪刀把尾部剪开，就像给龙虾做个“小手术”，让它“变身”成适合咱口味的形状。

第三步：烹饪龙虾

烹饪可是个关键环节。咱们得让龙虾在简单中透出美味。别弄那些复杂的调料，就用点盐、姜、蒜、胡椒粉，再来点儿料酒，足够了。把油热了，把姜蒜炒香，然后放龙虾，翻炒几下，再加点水，盖上锅盖，中火煮个十几分钟。

第四步：享用龙虾

等龙虾煮好了，打开锅盖，那香味，简直能飘到十里八乡！这时，你可以撒点葱花，加点香菜，就可以装盘了。看看这龙虾，红通通的，香喷喷的，真是让人垂涎三尺！

结尾：简单就是美

怎么样，是不是觉得做龙虾也没那么难？其实，做龙虾，就像咱们过日子，简单就是美，就是幸福。别弄那些花里胡哨的，弄得复杂了，反而失去了原本的味道。所以，下次做龙虾，就按照咱这方法，简单、美味，绝对让你满意！