大闸蟹死了还能吃吗?
“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”每年秋天,大闸蟹都是吃货们的心头好。但问题来了,如果买的大闸蟹不幸“翘了脚”,还能不能吃呢?今天咱们就来聊聊这个事儿。首先,咱们得明白,大闸蟹是个有“脾气”的小家伙。活的大闸蟹,...
大闸蟹排名前10名,你可能不信但这就是事实!
金秋时节,当秋风起,蟹脚痒,这大闸蟹的美味便开始飘香四溢。不过,大闸蟹虽然美味,但要选到真正的好蟹却是一门大学问。今天,就为大家盘点一下大闸蟹排名前10名,让你在享受美味的同时,也能成为“蟹中豪杰”!一、状元蟹——...
大闸蟹怎么做好吃又简单?
秋天到了,这大闸蟹也越发地横行霸道起来。每当秋风起,蟹脚痒,这嘴里的馋虫也跟着痒起来。可是,这大闸蟹怎么做才能好吃又简单呢?有人说清蒸,有人说红烧,还有人说香辣蟹,真是众说纷纭,让人眼花缭乱。不过,今天我得给你们揭秘...
河蟹怎么蒸才好吃?真相可能超出你的想象!
秋风起,蟹脚痒。每当金秋时节,总有那么一群吃货,心心念念的,就是那一口鲜美的河蟹。可是,你知道吗?蒸河蟹也是一门学问,要是方法不对,那蟹肉可就浪费了。1. 清洗与准备首先,河蟹买回家后,千万别着急下锅。你得给它洗...